あんこ(アジア料理) あんこ (アジア料理): あんこ (餡子) または餡 (餡) は、中国発祥の小豆 (小豆の一種) のペーストで、韓国や日本だけでなく、さまざまな甘い料理にも使用されます。 。 殻が取り除かれることもあります。 そして、小豆を茹でてからすりつぶすと、濃厚なペースト状になります。 このペーストに砂糖や蜂蜜を加えて甘みを加えます。 いくつかの一貫性があります... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合