子牛の肝臓肝臓(内臓) 肝臓(内臓):肝臓は、と畜動物、家禽、狩猟動物からの赤い内臓です。 肝臓は、いわゆる「トライプ」製品のXNUMXつです。 古代ギリシャでは、それは「恥ずべき肝臓」と呼ばれる準備で作られ、調理される前に「トイレ」または「ストレーナー」の控えめなベールで包まれました。 肝臓は、通常、調理されて食べられる肉です。 食べ過ぎを防ぐために調理して食べることをお勧めします。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合