金属(調理用) 金属(調理用): - 銅は並外れた金属であり、並外れた熱拡散器であり、美食や「減量調理」に特に適しています。 ただし、ほとんどの場合、銅は食品と直接接触するべきではありません。 したがって、それは別の金属(容器の内面)に関連付けられています。 - 錫メッキ銅: 容器の内側は手作業で錫メッキされています。 この伝統的なプロセスにより、次のことが保証されます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合