種なしパン 種なしパン: 種なしパン (ギリシャ語の zumê からの単語で、パン種を意味する) は、水と小麦粉でできた種なしパンです。 この小麦粉は、儀式用のユダヤ料理で、湿気から保護された小麦で作られています。 その後、「マッツァ粉」と呼ばれます。 生地は絶対に膨らんではならず、これを行うには、18分以内にこねてからすぐにオーブンに入れる必要があります. イースターが続く間、ユダヤ人がいつも食べているのはこのパンです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合