赤くなるには 焦がす: v.tr. 「スコーチ」は赤くなるという事実です. キッチンでは、ブロンドのキャラメルになるまで、肉や家禽を熱い脂肪物質で着色することです. 動詞「ブロンド」は実質的に同義語です. 使用は、タマネギのみじん切りで「スコーチ」にも適用されます.または薄くスライスしたもので、汗をかき、非常に強く焦げ目がついています. Argot de boucheの下のRoussirも参照してください.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合