フェレ フェレ: adj. 「フェレ」は、熱すぎるグリルの上に置いて調理した食品に使用されます.表面に現れるグリッドは、茶色ではなく黒くなり、食品は不快な焦げた味がします. この用語は、オーブンが熱すぎたり、調理中に動いたりした後、底がオーブンの床にくっついた生地の一部を修飾します.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合