ニーダー ニーダー: nm ニーダーは、パン生地を一度こねた大きな木製のチェストです。 今日では、ニーダーは、モーターを支えるフレーム、ボウル、混練装置、および保護グリッドで構成されています。 タンクは、錫メッキされた鉄、研磨された鋳鉄、またはアルミニウムで作成できます。 混練機にはさまざまなタイプがあります。斜め軸、スパイラル、さまざまな動き、垂直または水平軸、ダブルプロペラなどがあります。 家庭用ミキサーは電動ロボットです... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合