ゴンドラ ゴンドラ: nf ゴンドラは、準備された白いナプキンで作られた装飾で、パーチメント紙またはアルミニウムのシートで補強され、湾曲したホーンを得るために正確な技術に従って折り畳まれています. ケータリングでは、ゴンドラを使って長皿の両端を飾ったり、魚をドレッシングしたりしています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合