熟れ過ぎ 熟しすぎ:nfブドウの熟し過ぎは、ブドウ栽培の極端な段階であると言われています。 実際、ブドウがそのサイズと最適な糖度に達した瞬間に、水分が失われ始め、糖分が濃縮されます。 甘いワインやシロップのようなワインは、熟しすぎて収穫されたブドウ(熟れ過ぎの収穫と言います)、つまり通常の収穫日から1〜2か月後に作られることを知っておく必要があります。 これらの数週間の間にすべてが決定的です... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合