フルアルデヒド フルフロル:n.氏。特定のワインを特徴づける、焼きたてのパンやトーストしたアーモンドのような独特の香りを持つ揮発性分子(アルデヒド)。 したがって、木材チップがバニリンをワインに伝達し、樽がフルフロルを拡散させると判断することができました。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合