フォアグラ 太字: adj. 「Gras」はクリーミーなワインの代名詞です。 ワインのふくよかさは、グラスの壁にできる「涙」または「脚」と呼ばれるものによって特徴付けられます。 それらはワインのグリセロールの豊富さによるものですが、特にアルコール含有量が原因です。 したがって、涙の流れが遅いほど、ワインのアルコール度は高くなります。 これは、水とアルコールの蒸発と毛管張力の違いの問題です。 ワインは流動的で粘り気があり... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合