ゼラニウム ゼラニウム:nmゲヴュルツトラミネールなどの非常に芳香の強い白ブドウ品種に見られるフローラルタイプのアロマ。 また、発酵中に使用されたソルビン酸の変性を示すことができます(これは欠陥です) 酵母の酸性度を阻害します。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合