ロトロ ロトロ:ロトロ(コルシカ島のUロトル)は、生の羊乳から作られたコルシカ島のファーマーチーズで、柔らかな食感と花のような皮が特徴です。 コルシカ島では、ポルティッチョからグロセトプリュグナの町に向かって数キロ離れたロトロの丘にあるベルジェリーUロトルのジャンフランソワブルネッリによって生産されています。 バステリカクシア系チーズです。 直径約14センチ、厚さ約4センチの円盤のような形をしています。 薄くて脆い地殻です... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合