ペイビンペイビン パヴァン:パヴァンは、オーヴェルニュ・ローヌ・アルプ地方のオーヴェルニュで牛乳を使って作られるチーズで、サン・ネクテールと同じ科に属します。 ル パヴァンの名前は、サン ネクテールの精製の中心地の XNUMX つであるベッセ アン シャンデス (ピュイ ド ドーム) の近くにある死火山の火口を占めるパヴァン湖を想起させる商標に由来しています。 実際、チーズを一定の条件で熟成させる天然の岩のセラーがあります... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合