National Academy of Cooking:National Academy of Cookingは、1975年にフランスで設立されたアカデミーです。 フランス国内または海外での競技会、見本市、マスタークラスを開催または参加しています。
国立料理アカデミーの目的:この連想アカデミーは、料理、豚肉、仕出し屋、チョコレートメーカー、菓子職人、パン屋など、食品業界のすべての専門家に開放されています。 2018年からJean-MarcMompachが議長を務め、Chevalier de la ...