ロケス(ジョセフ) Roques(Joseph):Joseph Roquesはフランス人医師です(Valence-今日のValence-d'Albigeois-1771-Montpellier 1850)。 後者によって設立された「美食家の陪審員」のメンバーであるグリモド・デ・ラ・レイニエールの友人である彼は、いくつかの本を残しました。植物学者、医者、そしてグルメ。 彼の『通常の植物に関する新しい論文』(1837-1838) の XNUMX 巻では... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合