石膏 しっくい: adj. 「しっくい」とは、しっくい(*)の粘り気のある製品である皿のことです。 このクオリファイアーは、主に心臓まで熟成されていないチーズに使用されます。 (*) パトレとは、石膏からとった白い粉を混ぜてペースト状にしたもので、乾くと固まります。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合