シンカロック(マレーシア料理) シンカロック シンカロック(マレーシア料理):シンカロックは、マレーシアのマラッカを起源とするマレーシア料理で、マレー人、プラナカン人、クリスタン人が食べています。 その起源はポルトガルのマラッカ占領にまでさかのぼることができます。マラッカでは、エビはウダンゲラガウと呼ばれています。 この料理は、小さな発酵エビまたはオキアミで構成されています。 通常、唐辛子、エシャロット、ライムジュースの調味料として提供されます。 のエビ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合