フォンデュタ ヴァルドスターナフォンデュ(イタリア料理) フォンデュタ (イタリア料理): フォンデュタはスイス フォンデュのイタリア版ですが、これとは異なり、牛乳と卵黄で縛られています。 フォンデュタは、アオスタ渓谷 (fonduta valdostana)、ピエモンテ州、サヴォイア州、スイス (ティチーノ州) の間のアルプス地方に典型的なフォンティーナ チーズをベースにした料理です。 実際には、これらの地域の間に生まれた小さな対立にもかかわらず、レシピの作者をなんとか把握したのは... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合