パリの鍋 パリの鍋: パリの鍋は、パリ地方の伝統的な料理です。 鍋は子牛の肉(ナックルまたはシャンク)とさまざまな野菜(ネギ、ニンジン、ブロッコリー、緑のキャベツ、ジャガイモ)から作られています。 味をなじませるために、まず具材を一緒に煮込みます。 次に、キャベツを肉と一緒に煮込みます。 この鍋には出汁をかけていただきます。 これは、スライスしたパンを使ってスープを作るのにも使用できます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合