テレラテレーラ(メキシコ料理) Telera (メキシコ料理): Telera は小麦粉、酵母、水、塩から作られた白パンで、さまざまなメキシコのサンドイッチに使用されます。 長さ約XNUMXセンチ、平らな楕円形で、上部に左右にXNUMXつの縦方向の切り込みがあります. 外側の層は金色で全体的に柔らかく、内側の部分は白く、密度が高いが砕けやすい。 メキシコのトルタはこのパンで作ります。 テレラスのパン... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合