ちょちょかChochoca(チリ料理) チョチョカ (チリ料理): チョチョカ、チョチョエコ、トロトロエコ、トゥルトゥルとも呼ばれるチョチョカは、チリのチロエとウィリチェの料理の伝統的な料理で、調理したジャガイモと小麦粉、または調理したジャガイモをすりおろしてプレスしたものからなるペーストで構成されています。ローストした生のジャガイモを、パロ チョチョケロと呼ばれる麺棒の形をした大きな串に刺します。準備: XNUMX つあります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合