屋台でジラードのカキジラルドー(牡蠣) ジヤルド(牡蠣):ジヤルド牡蠣は、XNUMX世代にわたり受け継がれてきた厳格なルールに従って、XNUMX年間かけて育てられます。 生後XNUMXか月で流域の採集者のもとに滞在した後、袋に入れられ、餌の元となる植物プランクトンが豊富な深海にXNUMX年以上浸漬されます。 それらの密度は意図的に低くされているため、それぞれが... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合