オラ・ポドリダオジャポドリーダ(スペイン料理) Olla podrida (スペイン料理): Olla podrida はスペインのシチューで、その名前は文字通り「腐った鍋」を意味します。 このカスティーリャ名物は伝統的な食事で、さまざまな肉と家禽、野菜、米またはレンズ豆を組み合わせて大きな鍋で調理し、スパイシーなソースを添えてテラコッタのキャセロール皿でいくつかのサービスで提供します. 最初のサービスには、スープの後に肉が含まれます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合