ライタ(インド料理) Raïta (インド料理): Raïta は、カレーのような調味料と見なされるインドの調理法です。 通常は牛乳を主原料とするヨーグルトにスパイスを混ぜたものです。 インドでは、ライタの新鮮さがスパイシーなインド料理のスパイスと対照的であるため、ライタは食事の付け合わせとして使用されます。 準備は非常に簡単で、ライタスは塩漬けのヨーグルトを混ぜ合わせて作られた調合品です。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合