パラーター(インド料理) パラタ (インド料理): パラタは軽いパイ生地で作られた無発酵のインドのパンで、揚げることもできますが、実際には大きな金属板の上で調理されます。 パラタ生地は、チャパティ粉であるアッタから作られています。 非常に柔らかくクリスピーなパラタは、前菜、スターター、またはカレーの伴奏として、すべてのチャツネや他の野菜ヨーグルトと素晴らしく合います. [vc_media_grid 要素... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合