Coddle(アイルランド料理) Coddle(アイルランド料理):Coddle、または「ダブリン鍋」は、ソーセージ、ベーコン、タマネギ、ジャガイモをチキンブロスで煮込んだ料理で、アイルランドの首都で非常に人気があります。 この料理は栄養価が高く経済的です。 この名前は、「(沸点以下の)沸騰したお湯で調理する」という意味の動詞「coddle」に由来しており、この動詞自体が、次の目的で使用される温かい飲み物に付けられた名前である「caudle」に由来します。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合