ナックルアイスバイン(ドイツ料理) アイスバイン(ドイツ料理):アイスバイン(文字通り:「氷の太もも」)は、豚スネをマリネしたドイツ料理で、通常は乾燥させて軽く煮たものです。この言葉はおそらく、医学で使用され、股関節。 ドイツ南部では、一般的な調理法はシュバイネハクセと呼ばれ、通常はローストされます。ポーランド料理のゴロンカまたはゴロンコと料理は... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合