アントワーヌボービリエ Beauvilliers(Antoine):Antoine Beauvilliersはフランス人シェフです(パリ1754-同上1817)。 あいまいな両親から生まれたBeauvilliersは、子供の頃から料理人の職業に運命づけられ、すべての学位を取得しました。 彼は1782年にパリで最初の本物のレストランであるGrandeTavernedeLondresを設立したruedeRichelieuから始めました。 この成功は、革命前夜にボーヴィリエが自分の名前でパリに別のレストランをオープンしたほどでした。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合