パウンドケーキ カスタード生地: カスタード生地の材料は次のとおりです: 卵、砂糖、小麦粉、バター (溶かして冷却) に卵と同じ重さ。 直径25cmのスプリングフォームパン。 パウンドケーキはその名の通り、4つの具材が同じ割合で作られています。 技術的に言えば、従来の実現方法は次のとおりです。 - 卵を透明にする ・卵黄と砂糖を湯通しする - 冷やした溶かしバターを加える - 私の... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合