食品添加物 食品添加物:「栄養価があるかどうかにかかわらず、食品として通常は消費されず、技術的または官能的な目的で意図的に添加した結果、食品に組み込まれる物質」 食品添加物の公式定義Food Codexによると(Codex Alimentariusを参照)。 特に、味、色、保存の探求は、食品への組み込みを常に奨励してきました... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合