雪の中でビート 雪が降るまで打ちます:ローカット。 「固まるまで泡立てる」とは、卵白を泡だて器(またはビーター)で固くなるまで泡立てることです。 また、卵白を泡立てます。 Argot de bouche の Blanc en neige も参照してください。 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合