自家製 自家製: フランスでは、2014 年 797 月 11 日の政令第 2014-XNUMX 号により、レストランまたはゲスト レストラン、旅館、施設内で調理された食事を提供する施設で調理される料理を促進するために、「自家製」という正式名称またはラベルがフランスで施行されました。確率。 「フェットメゾン」についての経済省のホームページ。 この法令は、6 年 2015 月 XNUMX 日に簡素化のために修正されました (参照: 修正... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合