滴り クッキング ジュース: クッキング ジュースは、多かれ少なかれ風味と栄養素が豊富な液体で、肉や野菜の調理中に形成されます。 この調理が覆われたときに特に豊富で、ローストした肉からもジュースが流れ出し、それらを下塗りするために使用されます. 野菜、ココットエッグ、パスタなど、風味豊かで風味豊かな調理用ジュースで調理または仕上げた場合、いくつかの調理法は「au jus」と言われます。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合