混ぜる 攪拌: v.tr. 「かくはん」とは、ヘラや泡だて器で調合物を調合または調理中に、要素が凝集したり、だまを形成したり、容器に付着したりしないように混合することなどを意味します。 米とパスタは、沸騰したお湯に浸したらすぐにかき混ぜる必要があります。そうしないと、でんぷん質の拡散によってそれらが凝集します。 「サラダをかき混ぜる」とは、最後の瞬間に葉を数回ひっくり返して、調味料でよくコーティングすることを意味します.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合