成分 成分: nm (ラテン語の現在分詞 ingredi に由来する単語)。 成分は、調剤または混合物の組成に含まれる要素です。 例:ソースの材料を混ぜます。 1991 年以前の調理材料の定義: 調理材料とは、食品添加物を除く、食品の製造または準備に使用され、最終製品に含まれる物質です (Codex Alimentariu... この記事の残りの部分を読むには、サブスクライバーである必要があります。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合