ファーミング ファーミング剤:ファーミング剤またはファーミング剤は食品添加物です。 それらは、果物や野菜の組織を硬くまたはパリッとさせたり、維持したり、ゲル化剤と相互作用してゲルを生成または強化したりします. 食品業界では、食品の構造を強化するために固化剤を使用しています。 他のものでは、これらの固化剤は食品を固くしたりカリカリにしたりします. それらはvで食品に追加されます... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合