セット 装飾品: n.f pl。 (パリーから来た言葉)。本来の意味では、装飾品とは、衣服を飾る役割を果たす XNUMX つまたは複数の貴重な小さな物品です。 料理において、トリミングとは、野菜、キノコ、肉、魚、家禽または狩猟肉の一部であり、特定の準備中に使用されず、場合によってはその後の使用のために保存されます。 これは、消費できない廃棄物(魚の頭、死骸の破片、脂肪のかけらなど)である可能性があります。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合