視線 目:npl. ジャガイモの表面に発生し、取り除く必要がある芽は「目」と呼ばれます(œilleton とも呼ばれます)。 「目」は、スープの表面にある脂肪の輪でもあります。 最後に、「目」という言葉は、エメンタールなどの特定のチーズの穴 (または開口部) にも使用されます。 目のないチーズは「盲目」と言われます。 ジャガイモの目 ... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合