メゾン ハウス: nf 本来の意味では、ハウスとは住宅用の建物、特に一家族を収容するために建てられた建物のことです。 メゾネットとは小さな家のことです。 キッチンでは、「ハウス」または「自家製」という言葉は、料理がレストラン経営者自身によって、そのオリジナル性を主張するレシピに従って作られることを意味する呼び名です。 この料理は、それが提供されている家とは別の「家」から来たものではありません。 フランスでは「自家製」ラベルが額装されています... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合