三徳包丁 三徳包丁:三徳包丁(日本語では三徳包丁)は、シェフズナイフに近い日本のシェフが使用するナイフです。 三徳は万能包丁です。 「三徳」という用語は、文字通り、キッチンで通常行われる作業、つまり、スライス、チョップ、ミンチに関連する「XNUMX つの良いこと」を意味します。 三徳の刃は長さXNUMXセンチからXNUMXセンチくらいで、刃は真っ直ぐです。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合