レモン レモン: v.tr. 「レモン」とは、仕上げ時にレモン汁を調合物に加えたり、食品にかけたりすることを意味します(Aciduler を参照)。 この用語はまた、特定の野菜(アーティチョークの底、セロリアック、アスパラガス、パリのマッシュルーム)の表面を半分のレモンでこするか、ジュースをまぶして、それらが黒くなるのを防ぐことを意味します. 官能用語のレモンも参照してください。 Argot de bouche の Citronner も参照してください。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合