すりおろし おろし金: n. おろし金は、細長い平らなまたは湾曲した台所用品で、粗い縁があり、小さな丸いまたは長方形の穴が開いており、摩擦によって固形食品を多かれ少なかれ細いフィラメント (グリュイエール、ニンジン、セロリ)、粉末または小さな断片(ココナッツ、ナツメグ、パルメザン、柑橘類の皮など)。 ナツメグおろし金は最小 (長さ 3 cm) ですが、野菜やチーズのおろし金は長さ XNUMX cm に達します。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合