フランバドゥフランバドゥ フランバドゥ: nm フランス南西部 (アヴェロン) では、フランバドゥは、長いハンドルの端に穴が開いた小さなフードの形をした鉄製のグリル器具です。 ロースターは、フランバドゥを使用して、調理中の肉や鶏肉にラード、脂肪、調理ジュースを振りかけ、乾燥を防ぎ、よく焼き色を付けます。 一部の地域では、オマキザルと呼ばれています。 お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合