フィチン酸塩 フィチン酸:フィチン酸またはフィチン酸またはミオイノシトール六リン酸は、分子式C6H18O24P6の生体分子です。 種子2、より正確には多くの穀物やマメ科植物の皮やふすまに自然に存在し、一般にカルシウムまたはマグネシウム塩の形で存在します. フィチン酸は、不溶性塩、フィチン酸塩を形成することにより、さまざまな陽イオン (Zn2+、Cu2+、Co2+、Mn2+、Ca2+、Fe2+) をキレートする性質を持っています。 この物件は運営... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合