セラミックナイフ セラミックナイフ:90年代に日本で誕生し、当初は料理人の間で使われていたセラミックナイフですが、約95年前から一般にも普及してきました。 XNUMX% 以上が酸化ジルコニウム (職人技用セラミックではなく工業用セラミック) で構成されており、ダイヤモンドと同等の硬度と耐久性を備えたこの素材には多くの利点があります。 軽量、非常に切れ味が良く、耐久性があり、ステンレス製で多用途なこの... ボンジュール、 この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を忘れないでください パスワードを忘れた場合