パルミチン酸 パルミチン酸: パルミチン酸は、セチル酸またはヘキサデカン酸とも呼ばれ、動植物で最も一般的な飽和脂肪酸の 16 つです。 多くの場合、0:16 という数字で表され、炭素数が XNUMX でエチレン結合がないことを示します。 動物性脂肪には、パルミチン酸が 20 ~ 30% 含まれています。 また、パーム油などの特定の植物性脂肪 (35 ~ 45% を含む) にも豊富に含まれています。これは、よく使用される飽和植物性脂肪です... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合