残す(する) 立ち去る(する):ロカット。 「放置」とは、料理をオーブンに入れる前に加熱してから、比較的長い準備の調理を開始することを意味します。 また、火の上にあるベインマリーでプライマーを調理し始め(水が沸騰し始めるまで)、次にすべてを低いオーブンに入れて、料理の密猟を維持します.... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合