メキシコ地方の料理 メキシコ地方の料理: メキシコ北部: この地域で消費される食べ物は、ヒスパニック以前の時代 (*) 以来、南部地域とは常に異なります。 先住民族は狩猟採集民であり、農業や集落は乾燥した土地によって制限されていました。 ヨーロッパ人が到着したとき、彼らはこの領土の土地が牛、山羊、羊の飼育に適していると考えました。 これが肉、特に牛肉の... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合