タンスルタンスル(韓国酒) タンスル(韓国の米酒):タンスル(감주;甘酒)またはダンスル(단술)は甘いワインと訳され、米、粘り気のある米、ヌルク(発酵)から作られた乳白色(または濁った)米ワインです。 米の発酵が不完全なため、ワインのアルコール含有量は比較的低く(約2〜3%)、甘く、わずかに酸味があります。 準備:ご飯やもち米をヌルク(発酵)と混ぜ、軽く叩き、水で温度が上がるまで加熱します... お疲れ様です この記事の残りの部分、リンク、画像を読むには購読者になる必要があります。 サイトの全文を読むための購読料は、契約なしで月額 1 ユーロです。 現在のサブスクリプションを既にお持ちの場合は、以下のフォームを使用してログインしてください。 それ以外の場合はできます ここで購読してください。 ユーザー名またはメールアドレス パスワード 私を覚えていてください パスワードを忘れた場合